Gallery Menu

1- PAPADUM

................................€1.00

Pâte à base de farine de haricots urd.

2 - NAAN NATURE

................................€3.00

Pain maison à base de farine blanche.

3 - PARATHA

................................€3.00

Pain maison à base de farine blanche au beurre.

4 - NAAN FROMAGE

................................€3.50

Pains maison à base de farine blanche fourrés au fromage.

5 - NAAN DOUBLE FROMAGES

................................€4.50

Pains maison à base de farine blanche,fourrés au double fromage.

6 - NAAN LÉGUMES

................................€3.50

Pain maison à base de farine blanche fourré aux différents légumes.

7 - GARLIC NAAN

................................€3.50

Pain maison à base de farine blanche fourré à l'ail.

8 - NAAN GARLIC FROMAGE

................................€4.50

Pain maison à base de farine blanche fourré au fromage et à l'ail.

9 - NAAN VIANDE HACHÉE

................................€4.50

Pain maison à base de farine blanche fourré à la viande hachée.

10 - NAAN KASHMIR

................................€4.50

Pain maison à base de farine blanche fourré aux pistaches,amandes et noix de coco.

11 - TIKKA NAAN

................................€4.50

Pain maison à base de farine blanche fourré au poulet grillé.

12 - POULET TANDOORI

................................€6.50

Cuisse de poulet marinée aux épices puis grillée au tandoor.

13 - CHICKEN CHAPLI KABABS

................................€6.00

Hamburger de viande hachée avec oignons aux fines épices.

14 - FISH TIKKA

................................€8.00

Poissons marinés aux épices puis grillés au tandoor.

15 - POULET TIKKA

................................€6.50

Blancs de poulet marinés aux épices puis grillés au tandoor.

16 - AGNEAUX TIKKA

................................€8.00

Agneau longuement mariné dans les épices puis grillé au tandoor.

17 - GAMBAS TANDOORI

................................€16.00

Gambas marinées dans différentes épices puis grillées au tandoor.

18 - SHEEKH KABABS

................................€6.50

2 Brochettes de viande hachée avec oignons et épices.

19 - MIX GRILL KASHMIR ( pour 1 personne)

................................€12.50

Mélange de morceaux de poulet, agneau, poisson, gambas, sheekh kabab, samosa.

20 - MIX GRILL KASHMIR ( pour 2 personnes)

................................€24.00

Mélange de morceaux de poulet, agneau, poisson, gambas, sheekh kabab, samosa

21 - RAITA

................................€4.50

Yaourt aux crudités,carot,cocumbre et épices indiennes.

22 - PAKORA

................................€5.00

Beignets de légumes à la farine de pois chiches pommes de terre et épices.

23 - PAKORA MAISON

................................€6.00

Mélange de Beignets crevettes, aubergine,oignons et pommes de terre.

24 - SAMOSA

................................€6.00

2 Cornets frits aux légumes.

25 - BAIGNAN BAJA

................................€5.00

Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches et épices indiennes.

26 - CREVETTES PAKORA

................................€6.00

Beignets de crevettes à la farine de pois chiches et épices indiennes.

27 - OIGNONS BAJA

................................€5.00

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches et épices indiennes.

28 - POULET PAKORA

................................€6.00

Beignets de poulet à la farine de pois chiches et épices indiennes.

29 - KASHMIR MIX PAKORA (pour 1 personne)

................................€8.50

Mélange de beignets : 24.25.26.27.28

30 - KASHMIR MIX PAKORA (pour 2 personnes)

................................€16.00

Mélange de beignets : 24.25.26.27.28

31 - POULET AU CURRY

................................€14.00

Blancs de poulet préparés à la sauce traditionnelle.

32 - POULET MADRAS

................................€14.50

Blancs de poulet à la sauce madras spéciale. (peu épicé)

33 - POULET VINDALOO

................................€14.50

Blancs de poulet à la sauce vindaloo (spécial)

34 - POULET SHAHÏ KORMA

................................€14.00

Poulet dans une sauce à base de crème fraîche,noix de cajou, amandes,noix de coco et raisins secs (très doux)

35 - POULET TIKKA MASSALA

................................€15.50

Poulet mariné dans les épices puis grillé au Tandoor et préparé dans une sauce oignons, poivrons et tomates (spécial)

36 - POULET AUX LÉGUMES

................................€14.00

Blancs de poulet avec différents légumes et épices.

37 - POULET AUX AUBERGINES

................................€14.00

Morceaux de poulet préparés au caviar d'aubergines et aux épices variées

38 - BUTTER CHICKEN

................................€15.50

Poulet mariné puis grillé au tandoor et préparé avec crème fraîche,beurre,noix de cajou, amandes,noix de coco et raisins secs (très doux)

39 - POULET SAGWALA

................................€14.50

Blancs de poulet servis avec épinards hachés aux fines épices indiennes.

40 - POULET ROGANE JOSH

................................€15.00

Poulet emblématique du Cachemire, sauce tomate, oignons, et épices (peu épicé)

41 - POULET DALL

................................€14.50

Curry de poulet aux lentilles indiennes.

42 - POULET CHAMPIGNONS

................................€15.00

Curry de poulet aux champignons délicieusement parfumé aux épices indiennes.

43 - POULET KARAÏ

................................€15.50

Poulet aux oignons,tomate,poivrons, gingembre,coriandre et épices (très épicé)

44 - Agneau madras

................................€16.00

Gigot d’agneau préparé dans une sauce spéciale madras (peu épicé)

45 - AGNEAU PALAK

................................€16.00

Gigot d'agneau servi avec épinards hachés aux fines épices indiennes.

46 - AGNEAU SHAHI KORMA

................................€16.50

Gigot d'agneau aux amandes,noix de cajou, raisins secs, et pistaches.(très doux)

47 - AGNEAU TIKKA MASSALA

................................€16.50

Gigot d'agneau mariné dans les épices puis grillé au Tandoor et préparé dans une sauce aux oignons,poivrons et tomates

48 - AGNEAU BAIGAN

................................€16.00

Agneau préparé avec aubergines hachée aux épices variées

49 - AGNEAU DALL

................................€16.00

Curry d'agneau aux lentilles indiennes.

50 - AGNEAU ROGANE JOSH

................................€16.00

Plat emblématique du Cachemire,Agneau,sauce tomate, oignons,épices.

51 - AGNEAU CHAMPIGNONS

................................€16.00

Gigot d'agneau aux champignons délicieusement parfumés aux épices indiennes.

52 - Agneau Curry

................................€15.50

Gigot d’agneau préparé dans une sauce au curry traditionnelle.

AGNEAUX VINDALOO

................................€16.50

Gigot d'agneau à la sauce vindaloo.

53 - AGNEAU KARAÏ

................................€16.50

Gigot d'agneau aux oignons,tomate,poivrons, gingembre,coriandre et épices (très épicé )

54 - CREVETTES CURRY

................................€15.00

Crevettes préparées dans une sauce au curry traditionnelle.

55 - CREVETTES SHAHI KORMA

................................€16.00

Crevettes à la sauce de noix de cajou,amandes,noix de coco,raisins secs,pistaches et crème fraîche.(très doux)

56 - CREVETTES MADRAS

................................€15.50

Crevettes préparées dans une sauce madras traditionnelle de l'Inde.

57 - CREVETTES MASSALA

................................€16.00

Crevettes à la sauce aux oignons, poivrons,tomates avec différentes épices ( peu épicé )

58 - CREVETTES SAGWALA

................................€15.50

Crevettes sautées aux épinards hachés et différentes épices.

59 - CREVETTES AUBERGINES

................................€15.50

Crevettes sautées au aubergines hachée et différents épices .

60 - GAMBAS SHAHI KORMA

................................€18.50

Gambas préparées aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraîche.(très doux)

61 - GAMBAS ROYALES

................................€18.50

Gambas à la sauce traditionnelle de l'Inde. ( peu épicé )

62 - POISSON BANGAL

................................€16.00

Filets de saumon grillés au tandoor puis préparés dans une sauce spéciale.

63 - POISSON SHAHÏ KORMA

................................€16.00

Saumon grillé à la sauce noix de cajou,amandes,noix de coco,raisins secs et crème fraîche (très doux)

64 - POISSON CURRY

................................€15.50

Curry de poisson façon traditionnelle

65 - POISSON KARAÏ

................................€16.00

Saumon aux oignons,tomate,poivrons, gingembre,coriandre et épices (très épicé)

66 - DALL MAISON

................................€13.50

Lentilles jaunes indiennes préparées et cuites façon traditionnelle.

67 - LÉGUMES MIX

................................€13.00

Macédoine de légumes préparée dans une sauce au curry traditionnelle.

68 - BAÏGAN BARTA

................................€13.00

Curry d'aubergines hachées aux épices

69 - LÉGUMES SHAHI KORMA

................................€13.50

Macédoine de légumes, servie avec des amandes, des noix de cajou, des raisins secs dans une sauce à la crème fraîche. (très doux)

70 - ALOO PALAK

................................€13.00

Epinards hachés aux pommes de terre au curry traditionnelle.

71 - BOMBAY ALOO

................................€13.00

Pommes de terre préparées à la sauce traditionnelle.

72 - PALAK PANEER

................................€13.50

Curry d'épinards hachée et fromage.(très doux)

73 - CHAMPIGNONS KASHMIR

................................€13.50

Champignons préparés avec oignons, tomates, poivrons et fines herbes.

DALL PALAK

................................€13.00

Lentilles jaunes mélanges avec épinard aux épices parfumées

74 - BIRYANI LÉGUMES

................................€13.00

Riz basmati parfumé préparé dans différents légumes et fruits secs.servi avec sa sauce rîta.

75 - BIRYANI POULET

................................€15.00

Riz basmati parfumé préparé avec blancs de poulet et fruits secs.servi avec sa sauce rîta.

76 - BIRYANI AGNEAU

................................€16.00

Riz basmati parfumé préparé avec gigot d'agneau et fruits secs.servi avec sa sauce rîta.

77 - BIRYANI CREVETTES

................................€16.00

Riz basmati parfumé préparé avec crevettes décortiquées et fruits secs.servi avec sa sauce rîta.

78 - BIRYANI KASHMIR

................................€17.00

Plat à base de 25 épices Riz basmati parfumé avec poulet,agneau,crevettes et légumes et fruits secs servi avec sa sauce rîta.

SPÉCIALITÉE CHEF PLAT KASHMIR

................................€18.00

Plat à base de poulet, agneau, et viande hachée parfumés aux épicés d'Inde.

79 - SUJI HALWA

................................€4.50

Gâteau de semoule aux fruits secs.

80 - HOT GULAB JAMUN

................................€5.00

Pâtisseries indiennes au miel et à la rose.

81 - KULFI - GLACE INDIENNE

................................€5.00

Glace populaire à base de pistache et de cajou.

82 - SORBET

................................€4.50

Coco,vanille,citron,mangue,chocolat et passion 2 parfums au choix.

83 - RIZ BASMATI

................................€3.50

Riz basmati parfumé aux épices.

84 - RIZ MATAR PULAO

................................€4.00

Riz basmati parfumé sauté avec des petits pois tendres.

85 - RIZ KASHMIR

................................€4.50

Riz basmati parfumé préparé avec noix de cajou,amandes,raisins secs et noix de coco

86 - RIZ CHAMPIGNONS

................................€4.50

Riz basmati parfumé préparé avec champignons.

87 - FRITES / CHIPS

................................€3.00

MENU ENFANTS SUR PLACE – moins de 10 ans

................................€10.00

Plats au choix Poulet Tikka ou poulet curry ou poulet shahi korma Servi avec Riz nature ou Frites. Dessert Sorbet ( 1 parfum ou choix )

MENU KASHMIR EXPRESS LE MIDI SUR PLACE - sauf les week-ends et jours fériés.

................................€13.00

Servi avec Nan Nature ou Nan Fromage ENTRÉES OU CHOIX Aloo Pakora ou Baijan baja ou Raita PLATS OU CHOIX Poulet au Curry ou Légumes Mix servi avec Riz Basmati DESSERTS Suji Halwa ou café

MENU DU MIDI SUR PLACE - sauf les week-ends et jours fériés.

................................€15.00

Servi avec Nan Nature ou Fromage ou Garlic ENTRÉES OU CHOIX Poulet Tikka ou Chicken kababs ou Poulet Pakora Plats au Choix Poulet Madras ou Poulet Légumes ou Dall Servi avec Riz Basmati DESSERTS Suji Halwa ou Sorbet ( 2 parfums ou choix )

Lassi mangue, banane ou à la rose

................................€4.50

Lassi nature, sucré ou Salé

................................€4.00